400 гр. Пхали из шпината – традиционная грузинская закуска из измельчённого шпината с грецкими орехами, чесноком и зеленью (кинза, петрушка). Формируется в виде шариков, приправляется лимонным соком и специями (хмели-сунели, кориандр, острый перец). Украшается зёрнами.
